Conoce los mejores platillos de Hidalgo

Febrero 11, 2026

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Gastronomía

La Colosal Barbacoa de Hidalgo: Un Récord Histórico para los Libros

Guía Hidalgo Agosto 13, 2024

En el corazón de Hidalgo, un pequeño pueblo llamado Dajiedhi ha logrado captar la atención mundial con su ambicioso proyecto de cocinar la barbacoa más grande jamás vista. Esta hazaña…

Gastronomía

Sabor y Folclore: La Muestra Gastronómica y Cultural de Santiago de Anaya

Guía Hidalgo Abril 04, 2024

El 6 y 7 de abril se llevará a cabo la 43° Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya, que contará con la participación de más de mil 500 cocineras y…

Gastronomía

Rompope y Salsas San Juan: El Sabor de la Tradición en Huasca de Ocampo

Guía Hidalgo Enero 24, 2024

En el pintoresco Pueblo Mágico de Huasca de Ocampo , en el estado de Hidalgo , se encuentra un tesoro gastronómico que ha conquistado el paladar de propios y extraños:…

Gastronomía

Sabores Ancestrales: Explorando las Tradiciones Culinarias de Hidalgo, México

Super User Agosto 07, 2023

Hidalgo, un hermoso estado de la República Mexicana, ofrece a los visitantes una combinación perfecta de deliciosa gastronomía, impresionante belleza natural y rica historia. La cocina tradicional de Hidalgo se…

Gastronomía

Sabores Ancestrales: Explorando las Tradiciones Culinarias de Hidalgo, México

Guía Hidalgo Julio 08, 2023

Gastronomía

▷Los Escamoles

Guía Hidalgo Septiembre 13, 2022

Conocido también como el caviar mexicano, los escamoles son un platillo exquisito que se prepara principalmente en Hidalgo, Puebla, Guanajuato y Tlaxcala. Son huevos de hormiga que normalmente se preparan…

Gastronomía

▷Barbacoa

Super User Septiembre 08, 2022

La barbacoa es consumida por todo el país, con variaciones de estilo y sabor; sin embargo, la mejor barbacoa se dice que es la de Hidalgo. Debido a que es…

Gastronomía

▷El Paste

Guía Hidalgo Septiembre 08, 2022

Los Pastes de Hidalgo son un verdadero tesoro gastronómico que se encuentra en el corazón de Hidalgo . Estas deliciosas empanadas son famosas por su sabor único y su historia…